Nesses tempos havia uma grande disputa entre os lavradores para ver quem conseguia chegar ao dia da matança com o animal mais corpulento, aquele que apresentasse mais peso.
Nesse sentido, para implorar a Sua protecção faziam-se promessas a Santo António que eram pagas por esta altura, quando o fumeiro já estava seco.
Era vulgar, aos Domingos, depois da missa, no adro da Igreja, um homem leiloar as mais diversas peças: Salpicões, linguíças, pés, orelheiras... e o produto desse leilão revertia para o Altar do Santo, para a sua manutenção.
Muitas vezes quando as porcas estavam a parir e as coisas não estavam a correr bem, as mulheres prometiam um porquinho ao Santo protector. Depois de um certo tempo, tal facto era comunicado à aldeia e o porquinho, com um chocalho ao pescoço, corria ruas e becos à procura de comida e entrava em todos os currais, que o acolhiam e alimentavam. Não tinha dono nem casa, melhor dizendo, o dono era o Santo e a casa era a rua, embora todas as portas se abrissem à sua passagem.
Neste momento as memórias tomaram conta de mim. Estou a ver-me menina pelas ruas da minha terra, quase sempre acompanhada da minha prima Mimi e da Lena Salgado, companheiras de grandes aventuras e de muitas brincadeiras.
Chegava a casa ao toque das trindades, cansada da corrida e ouvia a minha mãe dizer com um sorriso meigo e ao mesmo tempo trocista:
Chegou o porco de Santo António. Só lhe falta o chocalho!