Macieiras Bravo de Esmolfe no meu quintal

Como próprio nome indica, esta variedade de maçã terá aparecido na aldeia de Esmolfe, no concelho de Penalva do Castelo. Provavelmente, há cerca de 200 anos, a partir de uma árvore de semente, cujos frutos foram muito apreciados, originando uma intensa procura de material de enxertia e, consequentemente, a disseminação da variedade.
A existência de condições climáticas, favoráveis permitiu o seu alastramento a concelhos vizinhos e garantiu-lhe o estatuto de variedade dominante de que desfrutava em meados do século passado.
A maçã "bravo de Esmolfe" de tamanho médio/pequeno, de polpa branca e macia, é sucosa, doce, com boas qualidades gustativas, de aroma intenso e agradável.

Conta a lenda que quando D. Sancho passou na aldeia de Esmolfe, num dia de calor intenso, alguém lhe ofereceu uma maçã. Surpreendido pelo sabor, o "Povoador" terá respondido: "Bravo, Esmolfe". Assim, terá nascido o nome da maçã de Bravo de Esmolfe.
 Outra história, relata, que os frutos provêem de uma macieira que ninguém plantou ou semeou. Foi-lhe assim dado o nome de Bravo, por ser brava, e Esmolfe, terra onde surgiu.


Dizem, também, que um rei ou fidalgo, tinha a mulher doente a quem o médico receitou comer pétalas de rosas. Ela comi-as, mas a contragosto. Então, o rei ou fidalgo, pediu ao seu jardineiro para cruzar roseiras com macieiras. Depois de muitas tentativas falhadas, nasceu a Bravo Esmolfe, um cruzamento perfeito de rosa com maçã!