Certamente muitos ouviram já esta frase. Que as maçãs promovem a saúde é certo e sabido. A vitamina C que contêm é excelente para o vigor do nosso sistema imunitário bem como os fenóis redutores do colestrol. Também têm uma vantagem acrescida ao nível dentário porque limpam as gengivas e eliminam as bactérias. Outro dado é que a Universidade de Cornell, após pesquisas, efectuadas defende que a quercetina que encontramos nas maças protege as células cerebrais de situações neuro degenerativas como é o caso da doença da Alzheimer.
Além do bem que os seus frutos proporcionam as macieiras dão muita vida num pomar mas esse encanto pode estender-se também ao jardim com as suas flores brancas acorderrosadas na Primavera e frutos amarelos, vermelhos ou verdes a partir do final do Verão até ao Inverno.
É durante a Primavera que a macieira produz uma vistosa floração de cor branca. Os seus frutos aparecem ao longo do Verão e de acordo com a espécie de maçã a época de colheita será o Outono e Inverno, com excepção da Royal Gala que pode ser apanhada no final do Verão.
Fonte: Portal do Jardim.com
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