A alfazema (Lavandula angustifólia) também conhecida como Lavanda, é uma planta com um ciclo de vida perene e que cresce espontaneamente em Portugal.
É utilizada como Aromática, Medicinal e Condimentar.
Partes utilizadas: Ramos folhas e flores.
O seu cultivo, não exige muitos cuidados pois é uma planta muito resistente e adapta-se bem a qualquer terreno seja alcalino ou salino.
Prefere solos secos ou húmidos, tolera a aridez e a exposição marítima.
Uma vez que não se desenvolve à sombra é importante que haja uma boa exposição solar.
A alfazema não necessita de muita água. Deve-se regar o menos possível.
Para saber quando deve regar a lavanda, certifique-se que o solo está completamente seco entre cada rega. Mas, lembre-se que a planta em si não pode ficar desidratada.
A época de floração acontece entre a primavera e o verão.
Deve podar a planta de lavanda uma vez por ano, de preferência na altura da primavera, antes do novo crescimento começar. Pode podar cerca de 1/3 da planta inteira.
Os caules de alfazema são apanhados imediatamente antes de florescerem. As folhas podem ser colhidas a qualquer momento.
Sem comentários:
Enviar um comentário